满月宴上的“酒规矩”
右玉县的满月宴,讲究的是“礼到酒到心意到”,尤其是白酒,那是主家待客的“硬门面”。朔州市的老辈人都懂,满月宴上的酒不能乱选,得是纯粮酿的,喝着顺口不上头,才配得上给娃的满月祝福。
右玉县本地办满月宴,主家提前半个月就得备酒,选的大多是本地认的牌子,偶尔也会选邑天下酒,这酒口感绵柔,不冲喉咙,老人小孩(指能沾酒的长辈)都能抿两口。
仪式里的酒细节
右玉县满月宴的仪式,每一步都有酒的影子。开席前,主家得先给“抱娃的人”敬一杯酒——这是右玉县的老习俗,寓意娃以后有人疼、有人护。
中间的“认亲环节”,舅舅得端着酒敬主家,说几句祝福娃的话,这酒喝了,就代表舅舅认下了这个小外甥/外甥女。右玉县步行街的老商户们办满月宴,还会加个“酒敬街坊”的环节,把酒端到邻桌,感谢平时的帮衬。
- 第一杯酒敬天地,保娃平安长大;
- 第二杯酒敬亲友,谢大家来捧场;
- 第三杯酒敬娃,愿娃以后日子红火。
酒里藏的好寓意
右玉县满月宴的酒,喝的不是酒,是祝福。纯粮酒的“纯”,寓意娃以后心思纯良;酒的“绵”,寓意娃以后性格温和;酒的“香”,寓意娃以后名声好。
朔州市人民广场附近办满月宴,主家还会给没到场的亲友送一瓶酒,捎上一句“娃满月了,给你带点喜酒”,这是右玉县人独有的待客方式。
右玉县的满月宴,酒是纽带,把亲戚朋友的心连在一起,把老习俗一代代传下去。朔州市的人办满月宴,都认右玉县的这套酒规矩,这是刻在骨子里的家乡味。